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2014年5月13日 (火)

アメリカ人女性が息を呑むウェディングケーキ14連発

博士課程時代の友人が近々結婚します。



博士課程時代の別の友人が、結婚式用のケーキ作りを得意とする人で(その人の母親がウェディングケーキ職人)、近々結婚する友人のケーキ作りを担当することになりました。



ケーキ担当の友人が、過去に頼まれて作った数々のケーキの写真を並べて、今回結婚する友人のウェディングケーキのデザインをあれこれ相談していたのを横で見ていたのですが、



アメリカ人女性がAww!lovely と思わず息を呑むようなケーキは、日本人の感覚からするとちょっと奇抜?なデザインが多いですね。



とても綺麗には違いないのですが、本物の果物と白い生クリームで飾り付けるナチュラルなウェディングケーキに慣れ親しんだ日本人には、作りこまれ過ぎ感があるような、ほぼ食べ物の域からはみ出しているようにさえ見えるケーキが多いです。



と言うわけで(どういうわけだ)、




今日は、アメリカ人女性の憧れる素敵なウェディングケーキを14連発で紹介します。



まずは、日本でもありそうなシンプルに白で統一のケーキ。


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ウェディングドレスをモチーフにしたデザインですね。このデザインなら、日本でもいけそう?

でも、下段のわさわさとなっている部分は、アイシングかマジパンに違いないので(おそらく)、間違いなく甘々のケーキなんだろうな…と思います(偏見)。




次は、同じようにシンプルな白のアイシングでコーティングしたケーキに、造花で飾り付けをしたもの。(ちょっと巨大なロウソクのようにも見える)



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色あいが素敵ですね。




虹色に造花を飾り付けたバージョン↓


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なんとなく南国の結婚式に合いそうです。



ケーキに造花を飾るのは割とよくあるパターンです。(日本のクリスマスケーキの上にプラスチックのもみの木とか、サンタが載ってるような感覚??違うか。)



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色あいがステキです。




他にも…



ところどころを紫のレース&パールで飾ったケーキ↓


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今回結婚する私の友人の一番好きな色が紫なので、これにはAwwwww!Beautiful! 連発でした。


ちょっと昭和のバブル臭がしないでもないデザイン(偏見)。




友人の気にいったもう一つのケーキはこちら↓


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アートなケーキ。



どの結婚式にも、たいていテーマとなる色があり(新郎新婦が選ぶ)、紫のケーキを用意した場合、テーブルの花も紫、リボン飾りも紫、ブライドメイツのドレスも紫と統一するのが一般的です(少しずつ色にバリエーションを持たせながら、同じ色あいで飾ります)。


なので、ケーキのデザインを見ていると、その結婚式場の風景が少し想像できるようで楽しいですね。




次は、


オードリーヘップバーン風スタイルのケーキ↓。こういうデザインのドレスと帽子を映画「マイフェアレディー」で着ていたような気が…。


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南部アメリカのコテージの結婚式にぴったりなデザイン(勝手なイメージ)。



秋の結婚式にお勧め(と書かれていた)ケーキ↓


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少しずつ、ケーキの域からはみ出しつつある…。




黄色好きの友人が、Aww!と息を呑んだケーキ↓


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少しずつ、食べ物らしさを失っていくケーキたち…




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でも、側面に付けられたのはマカロンの外側の部分のようなものです。




こちらもマカロンを飾り付けたケーキ↓


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マカロンシリーズ。




うーん…



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マカロンを飾り付けるのは、今流行りのデザインのようです。



まるでそれ自体が飾り物のようなケーキ↓


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飾り物としては素敵ですが、食欲をあまりそそらないような気が…(特に青い部分)。




最後は、90年代アメリカ風?ケーキ↓


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日本の結婚式に参加したのは、2年前が最後なので、今の風潮は分かりませんが、その頃までは、だいたい平べったい一段のケーキに、ベリー系の果物を飾るナチュラルなケーキが主流だったと思います。



国が違えば、ウェディングケーキも違うものですね…。



ウェディングケーキのアイディアに困ったら、こんな奇抜なアメリカン・ウェディングケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょう?(o^-^o;)


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